| Socio-Economie. Prix du poisson au marché de Madina | ||||||||||||||||||||||||||
| Prix moyen de détail (FG/kg) du poisson frais | ||||||||||||||||||||||||||
| 2003 | ||||||||||||||||||||||||||
| Moyenne annuelle | JANV | FEV | MARS | AVRIL | MAI | JUIN | JUIL | AOUT | SEPT | OCT | NOV | DEC | ||||||||||||||
| ROUGET | 1176 | 1176 | - | |||||||||||||||||||||||
| THON | 2065 | 2250 | 2006 | 1500 | - | 2500 | ||||||||||||||||||||
| ETHMALOSE | 1750 | 615 | - | 2000 | 2356 | |||||||||||||||||||||
| CHÈVRE DE MER | 1947 | 2405 | 2667 | - | 3000 | |||||||||||||||||||||
| CHINCHARD | 2619 | - | 1176 | |||||||||||||||||||||||
| DORADE | 1176 | 2219 | 3125 | 2650 | 2400 | 3114 | 3250 | 3514 | - | 2060 | 2333 | 2000 | ||||||||||||||
| BARRACUDA | 2563 | 3000 | 1778 | 1500 | - | |||||||||||||||||||||
| GRONDEUR | 2093 | 1876 | - | |||||||||||||||||||||||
| PETIT CAPITAINE | 1876 | 1253 | 1429 | 1200 | - | 1550 | ||||||||||||||||||||
| BAR (TYPUS ET SENEGALENSIS) | 1373 | 667 | 1500 | 1556 | - | 2400 | 2387 | 2739 | ||||||||||||||||||
| CAPITAINE ROYAL | 2231 | 1833 | 1705 | 1053 | 1200 | 2080 | 1929 | - | 1429 | |||||||||||||||||
| BALISTE | 1807 | 2000 | 1317 | 1691 | 1600 | 824 | 1970 | 1889 | - | 1067 | ||||||||||||||||
| OTOLOITHE BOBO | 1629 | 1594 | 1632 | 1783 | 1952 | 2100 | 1206 | 2400 | - | 2500 | ||||||||||||||||
| MULET | 1917 | 1367 | 1675 | 2500 | 1466 | 1753 | 1567 | - | ||||||||||||||||||
| CARANGUE | 1640 | 1267 | 2500 | 2000 | 2000 | 2500 | 1176 | - | 1111 | 1907 | 1433 | |||||||||||||||
| CEINTURE | 1830 | 2000 | 1534 | 1479 | 1435 | 1927 | 1243 | - | 2144 | 2288 | ||||||||||||||||
| SOLE | 1720 | 900 | 1500 | 1764 | 1976 | - | ||||||||||||||||||||
| OTOLITHE GABO | 1791 | 1367 | - | 1180 | ||||||||||||||||||||||
| RAIE | 1242 | 1722 | - | |||||||||||||||||||||||
| NB : Un prix moyen de détail d'une espèce ou catégorie statistique inférieur au prix de demi gros de la même espèce s'explique d'une part | ||||||||||||||||||||||||||
| par la diversité des sources d'approvisionnement (débarcadères de pêche artisanale ou entrepôt de poisson congelé) | ||||||||||||||||||||||||||
| et de l'autre par les difficultés de conservation qui poussent parfois les vendeuses à ceder le produit à vil prix. | ||||||||||||||||||||||||||